Épices douces de Madras

Cuvée du 4 mars 2026
Toujours aussi bon, avec une texture très lisse et une note crémeuse.
Probablement notre meilleure production de l’année.

Pois chiches cuits* (44%), eau, huile d’olive extra vierge* (12%), quinoa cuit*, oignon*, ail*, sel de Camargue (0.5%), sucre rapadura*, jus de citron* (0.5%), curry* (0.3%).

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique (Presque tous, oui).

Victor Daviet
« Sûrement influencé par mes voyages, je mange tout le temps épicé 🌶️. La curry me rappelle des bons moments sur la route et ce mélange d’épices fait partie de mon alimentation quotidienne. 

En +, je viens de réaliser que la purée de patates douces au curry est une de mes (peu nombreuses) recettes de cuisine. »

Manon Maheo:

« même si je suis fan des saveurs de la curry, je crois que ma préférée reste la petit pois menthe. Léger, fraîche et délicieuse, elle passe toujours très bien à n’importe quelle heure de la journée. Un vrai régal 😍 »

Les sports d’endurance, les sorties camping, en itinérance à l’extérieur et même à la maison. Comme encas salé, en dip, à étaler sur du pain, ou pour accompagner vos repas ; régalez-vous partout grâce à son packaging ergonomique, facile à utiliser et imperméable !

Nourrissant et réconfortant, parfait dès la pause déjeuner. Mais si vous aimez les règles, alors une bouchée toutes les 10 minutes dès le début de votre session.

Pour 100g / Par gourde
Energie: 801 kJ / 192 kcal
Matières grasses: 14g
Dont acides gras saturés: 2.1g
Glucides: 11g
Glucides dont sucres: 1.1g
Fibres: 4.1g
Protéines: 4.3g
Sel: 0.46g
Manganèse: 0.48 mg (24%)

Cette Purée biologique de pois chiches et curry est conditionnée sous atmosphère protectrice et se conserve à température ambiante – comme ta poche arrière, par exemple.

Cet écrasé en sachet n’a rien à envier aux tables gastronomiques, liée à l’huile d’olive extra vierge, riche en antioxydants, et relevée au sel de Camargue, pour les électrolytes et le goût ! Ses douces épices de Madras vous feront voyager en Inde, où que vous soyez.

Vous êtes au septième ciel ? Ce n’est pas fini. Quand on vous parle de confort digestif, le chlorure contribue à la digestion par la production d’acide chlorhydrique dans l’estomac, pour une purée sachet vraiment facile à digérer.

À consommer après ouverture. À savourer dans le cadre d’un mode de vie sain et d’une alimentation équilibrée.

Chez Yanaa, chacune de nos recettes est pensée par des sportifs, pour des sportifs, avec la double expertise d’une cheffe nutritionniste passionnée et d’un ingénieur, ancien athlète de haut niveau. 

Notre mission est de concocter des Encas healthy à l’opposé des aliments d’endurance sucrés, ultra-transformés et des Gels énergétiques que l’on trouve dans le commerce – à qui on a envie de dire de redescendre sur Terre ! Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un chef à domicile, c’est pourquoi nous faisons des Snack salé healthy, conditionnés de façon responsable dans une Poche alimentaire, pour révolutionner la Nutrition du sportif.

Dans notre Sachet alimentaire, pratique à emporter pour n’importe quelle aventure, trek, course à pied ou tour à vélo, le goût prime, suivi de près par vos besoins énergétiques.